Weihnachten, vorgezogen

Betreff: Weihnachten, vorgezogen

Datum: 2011-12-11 13:51:39
Absender:  "Wolfgang Schön"

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Subject: Weihnachten, vorgezogen
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Liebe Weinfreunde,

hier ein paar Notizen über gestern mit Freunden getrunkene Weine, die f ür uns das Weihnachtsfest vinologisch schon zu einem guten Teil vorweg genommen haben:

1. Goldloch GG 2005, Schlossgut Diel

Ein Großes Gewächs, das jetzt wunderbar zu trinken ist. Saftig und kraftvoll, dennoch mit einer ausgeprägten Eleganz. Die Noten von gelben Früchten sind unterlegt von einer schönen mineralischen Struktur. Tolle Fruchtsüße, Tiefe und Intensität. Keinerlei Alterstöne. Sehr langer Abgang. 92 Punkte.

2. Cuvée Victor 2003, Schlossgut Diel

Jahrgangsbedingt ein Kraftprotz, der nach Öffnen der Flasche mit einer Wolke von neuem Holz daherkommt. Nach einer Weile der Belüftung präsentiert er sich im Mund aber ganz anders: Natürlich wird die reife exotische Frucht nach wie vor begleitet von Vanille- und Röstaromen. Aber der Wein ist ausgewogen, das Holz bestens integriert. Kräftig, saftig und überaus intensiv. Enorm langer Abgang. Jetzt auf Top-Niveau, das sicher noch ein paar Jahre gehalten wird. 93 Punkte.

3, Condrieu Chery 2006, André Perret

Ein Top-Condrieu von einem der besten Winzer der Region. Goldgelbe Farbe. Florales Bukett mit Citrusnoten. Im Mund ein Korb von exotischen Früchten wie Mangos, Lychees, aber auch Pfirsich und Aprikose. Deutlich Honig, ein Hauch Pfeffer. Opulenter Wein, der aber trotz 15% Alkohol niemals fett wirkt. Intensiver, endlos langer Abgang. 94 Punkte.

4. Chateau Beychevelle 2000, St. Julien

Eleganter, harmonischer und durch den hohen Merlot-Anteil recht weicher, fast schon femininer Bordeaux. Ausgeprägte Noten von Pflaume, Brombeere und Kirsche, schöne Röstaromen. Sehr edle Tanninstruktur. Ein Wein am Beginn seiner Trinreife, der sicher in den nächsten Jahren noch zulegen kann. 91+ Punkte.

5. Chateau Pichon Baron 1989, Pauillac

Wow, was für in Wein! Schon in der Nase eine überbordende Frucht, die sich auch im Mund wiederfindet. Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, Tabak und Leder sorgten für eine enorme Tiefe und Komplexität, das edle Tannin ist Grundlage für eine große Eleganz. Bemerkenswerte Frische. Sicher einer der Topweine des Jahrgangs. 97 Punkte.

6. Mussbacher Eselshaut TBA 1992, Müller-Catoir

Ein fast schon legendärer Wein aus der Schaffensperiode von Hans-Günter Schwarz, der sich aber ganz anders präsentierte, als ich ihn erwartet hatte. Ein Weisswein war er mal, heute ist er bernsteinfarben und ähnelt mehr einem gereiften Sherry. Unglaubliche Komplexität und Dichte. Ausgeprägte Noten von Aprikose, Pflaume, Rosinen und Karamell, auch im Mund durchaus eine leichte Verwandschaft zu einem alten Amontillado. Die Süße ist weitgehend verschwunden, Sekundäraromen dominieren dieses Monument. Sagenhafter Abgang. 96 Punkte.

Viele Grüße

Wolfgang

Wolfgang Schön
Im Weidenauel 5
51503 Rösrath

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