Weinempfehlung zu Melone Serrano Schinken

Betreff: Weinempfehlung zu Melone / Serrano Schinken

Datum: 2006-02-24 13:30:29
Absender:  "Klaus Lohr"

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Hallo,

ich möchte im Winter mal eine süße, vollreife Netzmelone ungeeist mit
Serrano-Schinken servieren. Aufgrund der Süße der Melone würde ich es
mal mit einer Huxelrebe Auslese 2003 aus Rheinhessen versuchen, die
mir zumindest gedanklich passend erscheint.

Gibt es schon Erfahrungen diesbezüglich bzw. alternative Vorschläge?

Gruß,
Klaus

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