hohl
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Negative Beschreibung des Geschmackes bzw. des Gesamteindruckes im Rahmen einer Weinansprache. So einem Wein fehlt es an befriedigendem Geschmack in der Mitte, das heißt zwischen dem ersten Eindruck am Gaumen und dem Abgang (schlucken). Dies ist charakteristisch für eher einfache Weine aus zu hohen Traubenerträgen. Bei extremer Ausprägung wird dies auch als „leer“ bezeichnet. Verwandte Begriffe sind ausgezehrt, dünn und fad. Diesbezüglich positive Begriffe sind extraktreich, körperreich und wuchtig.