weich
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Beschreibung (auch sanft) für den Geschmack Weines im Rahmen einer Weinansprache. Dieser zeichnet sich durch einen niedrigen Gehalt an Säure und/oder Tanninen aus. Besonders bei ausgereiften Weinen wird dies häufig verwendet. Verwandte Begriffe sind geschmeidig, mild, rund, samtig und schmelzig; ein gegensätzlicher Begriff ist eckig.