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Wine Guide > Germany > Sachsen > Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -

Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -

  1. Information
    Facts, wine knowledge, tips
  2. Forum
      (0 Posts)
Producer
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Wines
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Information

Portrait

Name:
Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Address:
Dorfanger 19, 01665 Zadel über Meissen
Region:
Sachsen
Phone / Fax:
+49 3521 76760 / +49 3521 767676
Website:
www.schloss-proschwitz.de
Contact:
E-mail to Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Owner:
Dr. Georg Prinz zur Lippe
Managing Director:
Leiter Marketing Philipp Kunstmann / Vertrieb Jörg Fiedler
Butler:
Martin Schwarz
Vineyard:
79.00 ha
Associations:
VDP
Visitor Information
Opening times: Mon - Sun: 10:00 - 18:00
Sources
The estate "lock Proschwitz - Prince of Lippe" is Zadel (part of Diera-Zehren) on the German Meissen region Saxony . It is the largest private estate in East Germany and the oldest still existing in Saxony. The family of Lippe is one of the oldest noble houses of Germany. Until 1918, it was counted one of the reigning royal houses and the most important business families in Saxony. The Proschwitz vineyards were from the middle of the twelfth century to the Reformation in the possession of the Bishop of Meissen. A large part of Saxony needed altar wine came in this time of the Proschwitz good. During the GDR era, the vineyards were cultivated by the former agricultural production cooperatives (LPG). The wines were there as a so-called "Bückware" only under the counter and were called "Proschwitz stone's throw away." After the family was confiscated to the lip of the Russian occupiers, bought Dr. Georg Prinz zur Lippe in 1989 occurred after the turn of a large part of the winery and the back in close proximity to the vineyards located family castle. After all, the winery moved into in 2000, the beautifully restored 300 year old four-sided in Zadel of Meissen. Here are the since-the-art winery, a guest house with ten rooms and two apartments, gutseigene wine bar and restaurant.

The vineyard area totals 87 hectares of vineyards. This is a 51 hectare largely alone in the castle owned single vineyard Proschwitz. The aligned south to southwest vineyards at 150 to 170 meters above sea level with 10 to 25% slope above a quarry along the river banks of the Elbe Valley, overlooking the world famous porcelain town of Meissen. The soils are typical of the region from the red granite rocks with up to six meters high layers of loess. The remainder is the individual layers Henry Castle (Seusslitz) and since 2008 in the monastery-owned monopoly Holy Cross (Meissen). It can be cultured to 80% of the white varieties Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Elbling and Traminer, Riesling Scheurebe and gold, and to 20% of the red varieties Pinot Noir and Dornfelder. The vineyard is working according to the guidelines of the "controlled environment-friendly wine" with, for example, Greening , a greatly reduced use of crop protection agents and strictly dose fertilization . The in-house "Meissner specialty distillery" regional processed fruits to noble fire, spirits and liqueurs. Are also produced flaschenvergorene sect. The operation was established in 1996 as the first winery in the Saxon VDP Date (Association of German VDP).
Location
Lage und Karte
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Sorting: 
86+
(2011-08-22)
82
(2010-09-14)
86
(2010-08-23)
85+
(2010-08-14)
86
(2010-08-04)
85
(2010-08-04)
85
(2010-07-28)
84
(2010-07-14)
85
(2010-06-25)
87+
(2010-06-25)
80
(2010-06-25)
81
(2010-06-25)
83
(2010-06-25)
81
(2010-06-25)
85
(2010-06-25)
86
(2010-06-25)
88
(2010-06-25)
83
(2010-06-25)
83
(2009-09-09)
82
(2009-07-09)
82
(2009-07-06)
84
(2009-07-06)
86
(2009-07-06)
82
(2009-06-25)
82
(2009-06-25)
81
(2009-06-19)
84+
(2009-06-18)
84
(2009-06-15)
81
(2009-05-27)
82
(2008-11-24)
82
(2008-11-18)
84
(2008-11-18)
82
(2008-11-17)
86
(2008-10-22)
85
(2008-09-18)
83+
(2008-09-18)
83
(2008-09-18)
82
(2008-09-18)
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(2008-08-29)
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(2008-02-13)
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(2008-02-12)
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(2008-02-12)
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(2008-02-08)
83
(2008-02-08)
85
(2008-02-07)
84
(2008-02-07)
85
(2008-02-07)
83
(2008-02-06)
84
(2008-01-31)
83
(2008-01-31)
80
(2008-01-24)
81
(2008-01-23)
82
(2006-10-24)
83
(2006-10-11)
83
(2006-09-18)
85
(2006-09-01)
2000, Grauburgunder, Kabinett, Dry, 10.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
2002-11-01 (81): Feinwürziger Duft von Bananen, Äpfeln und etwas Pfirsich. Klare, zartsaftige Frucht mit lebendiger Säure, mineralisch im Hintergrund, gute Präsenz am Gaumen, Kräuternoten, ordentlicher Abgang.

0.75 Liter, 12.5%, # 101202

80
(2005-10-30)
82
(2005-09-16)
81
(2005-09-16)
82
(2005-09-16)
81
(2005-09-16)
81
(2005-09-01)
80
(2005-09-01)
83
(2005-08-08)
81
(2005-02-24)
83
(2005-02-15)
82
(2005-02-10)
81
(2005-02-10)
85
(2005-02-10)
85
(2005-02-10)
81
(2005-02-10)
84
(2005-02-10)
80
(2005-02-10)
80
(2005-02-10)
84
(2004-04-28)
2001, Riesling, Kabinett, Dry
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Citrus aromas with a hint of peach and some delicate vegetal notes. Clean and delicately juicy in the mouth, elegant acidity and vegetal notes, not absolutely dry, very harmonious, attractive finish.

0.75 Liter, 11.5%, # 100803

81
(2004-01-30)
2001, Weißburgunder, Kabinett, Dry
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Nutty aromas with pumpkin notes. Delicately juicy in the mouth, light-bodied, with lively acidity, more nutty spice on the palate, quite good body, good finish.

0.75 Liter, 11.5%, # 100703

81
(2004-01-30)
2001, Spätburgunder, QbA, Dry
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Spicy oak on the nose, red berries and plums. Quite clean fruit with tart roasted aromas in the background, medium-grained tannin, quite supple, appears quite young, attractive finish.

0.75 Liter, 13.5%, # 101003

81
(2003-10-01)
1999, Spätburgunder, QbA, Dry, Edition Meißen, 15.00 €
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Strong, mineral fragrance of black berries and cherries with spice aromas and integrated wood aroma. Juicy fruit with delicate acid and slightly floral aromas, dark roasted aromas in the background, quite delicate, slightly dusty tannin, lasting on the palate, strong body, fruity length. Still very young.

Bis 2008.

0.75 Liter, 13.5%, # 211501

86
(2003-05-02)
1999, Spätburgunder, late harvest (Spaetlese), Dry, 20.00 €
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Quite dense and woody nose of black berries and sour cherries. Cool, quite roasted fruit, a hint of drying tannin, well-structured but with only little charm, well-knitted, still young, drying finish.

Bis 2006.

0.75 Liter, 14%, # 101001

84
(2003-02-11)
2000, Spätburgunder, QbA, Dry, 20.00 €
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Cool, spicy and rustic aroma of cherries and black berries with notes of liquorice and pumpernickel. Prominent note of wood, oxidized fruit, a lot of fat, delicate acidity, on the palate slightly mineral notes, slightly malty style, cool finish.

Bis 2005.

0.75 Liter, 13.5%, # 101002

81
(2003-02-07)
2000, Frühburgunder, Beerenauslese, 35.00 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Kupferfarben mit Brauntönen. Verhaltene, brotig-würzige Nase mit Holzaromen, aber kaum Frucht. Sehr süße, leicht oxydative Frucht, leicht röstig, feine Säure, fast cremige Textur, sehr nachhaltig am Gaumen, Kaffee- und Zwetschgenaromen, recht kräftiger Körper, ausgezeichnete Balance, cremiger Nachhall. Viel besser als die Nase vermuten lässt. Wenn sich der Duft noch entwickelt ist eine deutliche Steigerung drin.

Bis 2015?

0.375 Liter, 12.5%, # 101601

86
(2002-12-23)
2000, Elbling, QbA, Dry, 8.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Mineralisch-würziger Duft mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Schlanke, zartsaftige Frucht, fest gewirkt und geradlinig, lebendige Säure, ordentlicher Abgang.

Bis 2003.

0.75 Liter, 11%, # 101401

80
(2002-12-22)
2000, Riesling, Kabinett, Dry, 10.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Fester, betont kräuterwürziger Zitrusduft mit Steinobstnoten. Recht saftige Frucht mit straffer Säure, kernige Struktur, mineralische Würze am Gaumen, pikante Art am Gaumen, recht kräftig, nachhaltig, langer, kräuterwürziger und fruchtiger Abgang. Warum nennt man das Kabinett?

Bis 2005.

0.75 Liter, 12.5%, # 101302

84
(2002-12-22)
2000, Riesling, late harvest (Spaetlese), 12.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Reintöniger, zurückhaltender Duft von Pfirsichen, Äpfeln und etwas Banane. Glasklare, feinsaftige Frucht, harmonische Süße und verspielte Säure, zart kräuterwürzig im Hintergrund, kühle Mineralik, gute Länge.

Bis 2007.

0.75 Liter, 11.5%, # 100601

84
(2002-12-22)
2000, Weißburgunder, Kabinett, Dry, 10.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Duft von mehligen Äpfeln und etwas grünem Gemüse. Schlanke, zartwürzige Frucht, feingliedrige, präsente Säure, trockene Art, gut balanciert, ordentlicher Abgang.

Bis 2004.

0.75 Liter, 12%, # 100102

80
(2002-12-22)
1999, Seußlitz, Heinrichsberg, Müller-Thurgau, QbA, Dry, 8.50 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Pikanter, kräuterwürziger Zitrusduft. Klare, zartsaftige Frucht mit eleganter Säure, schlank und geradlinig, zartwürzig am Gaumen, ohne jegliche Alterungsnote, ordentlicher Abgang.

Bis 2004.

0.75 Liter, 11.5%, # 100900

80
(2002-12-18)
2000, Spätburgunder, Auslese, 15.00 €
Rosé, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Würziger, gemüsiger Duft mit Noten von roten und weißen Früchten im Hintergrund. Weiche, süße Frucht mit kühler Würze, harmonische, relativ moderate Säure, zartherb im Hintergrund, zitrus- und aprikosenfruchtige Noten am Gaumen, ordentlicher Abgang.

Bis 2004.

0.75 Liter, 12.5%, # 100501

80
(2002-11-20)
2000, Dornfelder, QbA, Dry, 15.00 €
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Rustikal-würziger, brotiger Duft von eingekochtem schwarzem Obst. Kühle, recht saftige Frucht, mittelfeines Tannin, lebendige Säure, kräftiger Körper, mit feinherber Holz- und Rauchwürze am Gaumen, ordentlicher Abgang. Muss etwas reifen.

2003-2006.

0.75 Liter, 13.5%, # 100302

80
(2002-11-20)
1999, Scheurebe, Kabinett, Dry, 9.71 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Kräuterwürziger Duft von grünen Beeren und frischem Gras. Klare, geradlinige Frucht, feinsaftig, feingliedrige, lebendige Säure, mineralische Würze am Gaumen, recht nachhaltig, gute Länge.

Up to 2003.

0.75 Liter, 11.5%, # 100400

81
(2001-10-19)
1999, Dornfelder, QbA, Dry, Edition Meißen, 9.71 €
Red wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Sattes Purpur bis Schwarz. Kühler, kräuterwürziger Duft von eingemachten schwarzen Beeren. Recht saftige Frucht und feinkörniges, ganz leicht staubiges Tannin, glatte, fast seidige Textur, Zedernholznoten, knochentrockener, beinahe unterkühlt wirkender Stil, leicht rauchig am Gaumen, herber Nachhall.

Up to 2004.

0.75 Liter, 12.5%, # 211500

80
(2001-10-17)
1999, Weißburgunder, late harvest (Spaetlese), Dry, 11.25 €
White wine, Sachsen, Weingut Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe -
Schöner, saftiger Duft von eingekochten Melonen, Litschi und Bananen mit fast ein wenig pfeffriger Würznote und mineralischen Spuren. Vollmundige, saftige Frucht mit schöner Würze, wieder leicht mineralisch, sehr kräftig, mit viel Fett, harmonische Säure, am Gaumen auch leicht gemüsige Noten, sehr gute Balance, mineralische Würze im Abgang.

Up to 2003.

0.75 Liter, 13.5%, # 101300

85
(2001-10-17)